Stachelbeere 'Hinnonmäki Grön' - Robust und Ertragreich
Stachelbeere 'Hinnonmäki Grön' - Robust und Ertragreich
Die Stachelbeere 'Hinnonmäki Grön' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Grön') überzeugt mit ihren hellgrünen, süß-säuerlichen Früchten, die ideal für frischen Verzehr und Verarbeitung sind. Diese robuste, winterharte Pflanze ist pflegeleicht, ertragreich und gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Mit einer Höhe von bis zu 1,5 Metern eignet sie sich perfekt für den Hausgarten.
Optische und Besondere Merkmale
Die Stachelbeere 'Hinnonmäki Grön' besticht durch ihre kompakte Wuchsform und die leuchtend grünen Blätter. Ihre hellgrünen, mittelgroßen Früchte sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein Genuss.
Erntezeit und Fruchteigenschaften
Die Früchte dieser Sorte reifen zwischen Juli und August. Sie sind süß-säuerlich im Geschmack und besonders saftig. Ideal für Desserts, Marmeladen oder den direkten Verzehr.
Vielseitigkeit im Garten
Die Stachelbeere, auch bekannt als "Grüne Stachelbeere" oder "Hinnonmäki Grüne", ist ein Allrounder für den Hausgarten. Sie eignet sich für Beete, Obstgärten und sogar für Kübel auf der Terrasse.
Pflegeleicht und Anspruchslos
Die Pflanze ist einfach zu pflegen. Sie bevorzugt gut durchlässige, humusreiche Böden und sollte regelmäßig bewässert werden, besonders in Trockenperioden. Ein Rückschnitt im Herbst fördert die Fruchtbildung.
Winterhärte und Standort
'Hinnonmäki Grön' ist äußerst winterhart und verträgt Temperaturen bis -30°C. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert das Wachstum und die Fruchtqualität.
Wuchseigenschaften
Die Stachelbeere wächst kompakt und erreicht eine Höhe von etwa 1,2 bis 1,5 Metern. Mit einer jährlichen Wuchsgeschwindigkeit von 15 bis 30 cm ist sie ideal für kleine Gärten.
Giftigkeit
Die Stachelbeere ist nicht giftig und somit sicher für Kinder und Haustiere. Sie eignet sich hervorragend für Familiengärten.
Alternativen
Andere beliebte Stachelbeersorten sind 'Rote Hinnonmäki' und 'Invicta'. Beide bieten ähnliche Vorteile, jedoch in unterschiedlichen Farbvarianten.
Vorteile und Nachteile
+ Süß-säuerliche Früchte, ideal für viele Verwendungen.
+ Robust und winterhart bis -30°C.
+ Pflegeleicht und für kleine Gärten geeignet.
- Erfordert regelmäßiges Gießen bei Trockenheit.
- Benötigt jährlichen Rückschnitt.
- Früchte können bei feuchtem Wetter leicht platzen.