Schwarzer Holunder 'Black Lace'
Der Schwarze Holunder 'Black Lace' (Sambucus nigra 'Black Lace') beeindruckt mit seinen tief dunkelvioletten, filigranen Blättern und zarten, rosa Blütendolden, die sich im Sommer zu essbaren schwarzen Beeren entwickeln. Diese robuste, winterharte Pflanze gedeiht optimal an sonnigen bis halbschattigen Standorten und erreicht Höhen von bis zu 3 Metern. Sie ist pflegeleicht, vielseitig einsetzbar und bietet sowohl einen ästhetischen als auch einen ökologischen Mehrwert im Garten.
Auffällige Optik und besondere Eigenschaften
Der Schwarze Holunder 'Black Lace' besticht durch sein exotisches Erscheinungsbild, das an einen japanischen Ahorn erinnert. Die fein gefiederten, tief dunkelvioletten Blätter bilden einen außergewöhnlichen Kontrast zu den zart rosa Blütendolden, die im Juni und Juli erscheinen. Diese Sorte vereint Eleganz und Nützlichkeit, da ihre schwarzen Beeren sowohl optisch ansprechend als auch essbar sind.
Warum 'Black Lace' wählen?
Im Vergleich zu traditionellen Holunderarten wie Sambucus nigra 'Haschberg' überzeugt diese Sorte mit ihrem einzigartigen, dekorativen Laub und ihrer kompakten Größe. Sie ist ideal für kleinere Gärten, bietet aber dennoch die gleichen ökologischen Vorteile wie andere Holundersorten, einschließlich ihrer Funktion als Bienenweide und Lebensraum für Vögel.
Pflegeleichte und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Der Schwarze Holunder 'Black Lace' ist äußerst pflegeleicht und benötigt nur gelegentlichen Rückschnitt, um seine Form zu behalten. Die Pflanze eignet sich hervorragend als Solitär, in gemischten Rabatten oder als lockere Hecke. Ihre Beeren können für Saft, Marmelade oder Sirup verwendet werden, während die Blüten für Holunderblütensirup oder Tees geerntet werden können.
Standort- und Bodenanforderungen
Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht in gut durchlässigen, humusreichen Böden. Staunässe sollte vermieden werden, da dies die Wurzeln schädigen kann. Ein pH-neutraler bis leicht saurer Boden fördert das gesunde Wachstum.
Winterhärte und Wachstum
Der Schwarze Holunder 'Black Lace' ist bis -25°C winterhart und wächst schnell. Innerhalb eines Jahres kann die Pflanze bis zu 50 cm an Höhe zulegen und erreicht eine maximale Höhe von 3 Metern bei einer ähnlichen Breite.
Ungiftig und sicher
Die Früchte und Blüten dieser Pflanze sind nicht nur ungiftig, sondern auch vielseitig verwendbar. Allerdings sollten die rohen Beeren nicht in großen Mengen konsumiert werden, da sie leicht abführend wirken können. Für Tiere wie Hunde und Katzen sind die Beeren ebenfalls unbedenklich.
Alternativen und ähnliche Sorten
Beliebte Alternativen sind Sambucus nigra 'Black Beauty', die ähnliche Eigenschaften bietet, sowie die klassische Sorte Sambucus nigra 'Haschberg', die besonders ertragreich ist.
Vorteile
+ Attraktives, exotisches Erscheinungsbild
+ Essbare Beeren und Blüten
+ Winterhart und pflegeleicht
Nachteile
- Benötigt gelegentlichen Rückschnitt
- Rohe Beeren sollten nicht in großen Mengen verzehrt werden
- Empfindlich gegenüber Staunässe