Himbeere 'Schönemann' (Rubus idaeus 'Schönemann')
Die Himbeere 'Schönemann' (Rubus idaeus 'Schönemann') ist eine robuste, spättragende Sorte mit dunkelroten, süßen und aromatischen Früchten. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr sowie für Marmeladen und Säfte. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern ist sie ideal für kleine und große Gärten. Diese pflegeleichte und winterharte Himbeere gedeiht auf durchlässigen, humusreichen Böden und ist besonders resistent gegen Krankheiten. Perfekt für sonnige bis halbschattige Standorte.
Optische und besondere Merkmale
Die Himbeere 'Schönemann' gehört zu den spättragenden Sorten und überzeugt durch ihre dunkelroten, großen Früchte, die sich leicht pflücken lassen. Die Früchte haben eine angenehme Süße und ein intensives Aroma, was sie ideal für den Frischverzehr macht. Die Pflanze selbst hat aufrechte, kräftige Triebe, die bis zu 2 Meter hoch werden können und durch ihre dichten Blätter auch optisch ansprechend sind.
Warum die Sorte 'Schönemann' wählen?
Im Vergleich zu anderen Sorten wie Rubus idaeus 'Autumn Bliss' oder Rubus idaeus 'Polka' bietet die 'Schönemann' eine spätere Erntezeit und eine außergewöhnlich hohe Fruchtqualität. Sie ist zudem sehr robust und widerstandsfähig gegen typische Himbeerkrankheiten, was sie zur perfekten Wahl für Hobbygärtner macht.
Standort und Bodenbeschaffenheit
Die Himbeere 'Schönemann' gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Der Boden sollte gut durchlässig, humusreich und leicht feucht sein. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden, da diese die Wurzeln schädigen kann. Ein pH-Wert im neutralen bis leicht sauren Bereich ist ideal.
Pflege und Wachstum
Diese Sorte ist sehr pflegeleicht. Ein regelmäßiger Rückschnitt der abgetragenen Ruten im Herbst oder Frühjahr sorgt für eine gesunde Entwicklung und erhöht den Ertrag im nächsten Jahr. Die Pflanze wächst zügig und erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern. Sie benötigt eine Rankhilfe, um ihre Triebe zu stützen.
Verwendungsmöglichkeiten
Die Früchte der Himbeere 'Schönemann' eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, können aber auch zu Marmeladen, Säften oder Desserts verarbeitet werden. Die Pflanzen sind auch als natürliche Hecken oder Abgrenzungen im Garten beliebt und bieten einen wunderschönen Blickfang.
Winterhärte und Krankheitsresistenz
Die Himbeere 'Schönemann' ist bis zu -25°C winterhart und zeigt eine hohe Resistenz gegenüber Krankheiten wie Wurzelfäule oder Rutenkrankheiten. Das macht sie ideal für den Anbau in gemäßigten Klimazonen.
Giftigkeit und Sicherheit
Die Früchte der Himbeere 'Schönemann' sind vollkommen ungiftig und sicher für Menschen und Haustiere. Die Blätter können sogar zur Zubereitung von Tee verwendet werden.
Alternativen und verwandte Sorten
Beliebte Alternativen sind die Sorten Rubus idaeus 'Autumn Bliss', Rubus idaeus 'Polka' und Rubus idaeus 'Tulameen', die ähnliche Eigenschaften und hohe Erträge bieten.
Vorteile
+ Süße, aromatische Früchte mit intensiver Farbe
+ Pflegeleicht und resistent gegen Krankheiten
+ Winterhart bis -25°C und ideal für Hobbygärtner
Nachteile
- Erfordert regelmäßigen Rückschnitt
- Benötigt eine Rankhilfe für optimale Stabilität
- Nicht für Böden mit Staunässe geeignet